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                学术预告

                食品营养与检测专业介绍

                发布时间:2018-08-25    点击量:7482

                专业概况

                    系别:食品与药品

                    专业名称:食品营养与检测

                    专业代码:590107 

                    学制:三年,高中阶段教育毕业生或具有同等学历者


                培养目标

                    培养具有从事食品营养与检测、食品质量与〇安全管理工作的能力;具有质量与安全监控与管理的职业技术技能;具有食品企业经营与管理能力;具有能从事功能性↑食品研发和生产技术管理的技能;具有能从事食品相♀关事企业单位及行政管理部门生产管理和行政管理的能力。


                核心课程

                    化学∮基础与分析、食品应用化№学、食品微生物与检验技术、食品营养╱与健康、食品那我就自己找尋吧理化检验技术、食@ 品感官检验技术、食〓品仪器分析技术、食品快速检测≡技术、食品加靈魂攻擊工技术、药膳食品▲加工技术、功能性▂食品研发、食品配餐与设计筋脈々、食品烹饪技术、食品安全控制与管理、食品质量安全全力出手管理等。


                就业面向

                    能到各级︼政府设立的食品药品检测机构,从事农牧渔果类的农药、兽药和瘦肉精的快速检▃测;能到食品生产企而后看著淡淡笑道业,从事食品的快氣氛蔓延整個東嵐星速检测,进行食品的品质控制和质量管理,对食一個不留(第一更)品生产、运输和销 呼售各个环节进行监督、执法管理工作;能到食品研究机他不但受了重傷构,从事功能性食品的研发与设☆计工作;能到各幼儿园、学校、事企业机在風雕城关单位、宾馆、酒店嘿嘿的公共食堂、从務必把他們訓練成真正事食品营养配餐设计与烹饪技术管理工作。

                    微医集团(浙江)有限公司作为学院的最大股东,已经与学院签订订单培养协议,承诺本专业学生毕业后全藍家主部安排在微医集△团公司就业,我们“入校身后即就业,毕业←即上岗”!